"Fondu au noir" de la barre latérale B

Vous le savez sûrement déjà, mais il convient de le répéter: les salles de concert et les bars sont en difficulté. En tant que certaines des premières entreprises à fermer lorsque la pandémie a frappé de plein fouet, les sites seront parmi les derniers à rouvrir, et bien que les bars dans certains endroits se portent légèrement mieux, il est incroyablement difficile de payer les factures et de garder le personnel employé quand ce n'est pas sûr. pour n'autoriser qu'une fraction de votre capacité normale.

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Heureusement pour vous, boire est à l'abri de la récession. À cette fin, pour aider certaines de nos salles et bars de métal préférés à travers le pays et apporter de la visibilité à ce problème important, MetalSucks et Metal Injection se sont associés pour Cocktail métal de la semaine, une série qui propose un cocktail chaque semaine concocté par l’un des mixologues résidents du lieu ou du bar. De plus, nous nous sommes associés au Blackened Whiskey de Metallica pour présenter toute la série, qui se composera uniquement de délicieuses boissons que vous pourrez préparer avec le whisky le plus métallique de tous.

Nous offrons également un butin noirci amusant! Continuez de lire pour en savoir davantage.

La recette d’aujourd’hui provient de B-Side Tavern (Facebook, Instagram), le point d’abreuvage en métal et rock préféré de l’OR. L'ensemble du personnel du bar, dirigé par Charlotte, a concocté ce cocktail au whisky surnommé le «Fade to Black» qui comprend même des glaçons noircis à l'encre de seiche pour une touche métallique supplémentaire (pas de soucis si vous n'avez pas d'encre de seiche – les glaçons ordinaires faites très bien). Ils décrivent la boisson pour adultes qui en résulte comme «délicieuse et un peu chocolatée». Nous sommes intrigués!

Le "Fondu au noir"
Mettez Chevaucher l'éclair, prenez votre verre à mélange et remplissez-le de glace (ordinaire). Puis ajouter:
2 parts de whisky américain noirci
1 part de Cocchi Vermouth di Torino
1/2 part de Fernet Branca
3 traits d'amers aux noix noires

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Préparation optionnelle de glaçons: encre de seiche 1: 1 dans l'eau.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Filtrer et verser sur des glaçons à l'encre de seiche (ou ordinaire) dans un verre à whisky et le regarder FADE TO BLACK. Prendre plaisir!

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