Les clubs du monde entier ont dû s'adapter au fait qu'aucun spectacle n'est actuellement réservé en raison de COVID-19. Pour une industrie qui fonctionne littéralement sur des événements en direct, l'adaptation était la clé pour éviter de fermer définitivement. Pour Zouk Singapour, Le club n ° 1 en Asie depuis de nombreuses années selon le sondage Top 100 Clubs de DJ Mag (n ° 4 2017, n ° 3 2018, n ° 5 2019, n ° 9 2020), ce qui signifiait une transition rapide.
Dans une interview avec The Straits Times, le directeur général du groupe Zouk, Andrew Li, explique la transition du club vers un restaurant-restaurant et un espace club en direct pendant que les spectacles en direct attendent de revenir.
"Nous pensons à cela comme une cuisine pop-up servant des aliments de base comme les pâtes et les steaks. Les clubs seront probablement les derniers à ouvrir, c'est donc un bon banc d'essai pour voir comment nous pouvons pénétrer à nouveau dans cet espace en toute sécurité dans un environnement plus contrôlé », a déclaré Li.
"Nous avons depuis reçu plusieurs demandes d'entreprises, et nous pouvons même organiser des événements appropriés avec un maître de cérémonie, des récompenses et des jeux. Je pense qu'il pourrait avoir de futures applications après l'éloignement social. "
L'immobilier de Zouk est massif, avec plus de 31 000 pieds carrés d'espace pour jouer avec. Le complexe Zouk contient la discothèque principale Zouk d'une capacité de 1500 personnes, le lieu de musique de style lounge Phuture, Capital, un salon et un club club plus haut de gamme, RedTail Bar et Queens, un bar à cocktails plus intime.
Jusqu'à présent, seul Capital, un salon du complexe Zouk, "sera transformé en restaurant-restaurant lorsque Singapour entrera dans la phase deux de sa réouverture si sa demande de licence de magasin d'alimentation est approuvée", écrit Straits Times.
Une autre entreprise que le club a envisagée consiste à mettre en bouteille leurs cocktails signature pour la livraison.
"Dans les bons moments, vous vous enlisez au quotidien, mais comme tout est clos, nous avons dû être beaucoup plus innovants", a déclaré Li. "Beaucoup de choses ont été accélérées en termes d'idées et de concepts que nous pensions pouvoir faire dans deux à trois ans, mais nous le faisons maintenant dans deux mois."
via Straits Times | Photo via SHANE CHONG pour Zouk