Vous le savez sûrement déjà, mais il convient de le répéter: les salles de concert et les bars sont en difficulté. En tant que certaines des premières entreprises à fermer lorsque la pandémie a frappé de plein fouet, les sites seront parmi les derniers à rouvrir, et bien que les bars dans certains endroits se portent légèrement mieux, il est incroyablement difficile de payer les factures et de garder le personnel employé quand ce n'est pas sûr. pour n'autoriser qu'une fraction de votre capacité normale.
Heureusement pour vous, boire est à l'abri de la récession. À cette fin, pour aider certaines de nos salles et bars de métal préférés à travers le pays et apporter de la visibilité à ce problème important, Metal Injection et MetalSucks se sont associés pour Cocktail métal de la semaine, une série qui propose un cocktail chaque semaine concocté par l’un des mixologues résidents du lieu ou du bar. De plus, nous nous sommes associés au Blackened Whiskey de Metallica pour présenter toute la série, qui se composera uniquement de délicieuses boissons que vous pourrez préparer avec le whisky le plus métallique de tous.
Nous offrons également un butin noirci amusant! Continuez de lire pour en savoir davantage.
La recette d'aujourd'hui provient du célèbre restaurant grill 'Em All sur le thème du métal de Los Angeles, dont les hamburgers et les collations sur le thème du groupe sont des légendes (nous recommandons le hamburger Powerslave avec un côté de High on Fries). Grill ‘Em All ne sert pas de cocktails, ils ont donc concocté une recette de sauce barbecue à partir de zéro rien que pour cette série! Servez-le sur un hamburger, un sandwich ou un légume rôti de votre choix pour une version résolument plus métallique de tout dîner que vous aviez déjà prévu.
Grill "Em All" Whiskey Mosh Pit BBQ "
114 oz de ketchup (1 boîte # 10)
1/2 tasse de whisky noirci
1/4 tasse de Frank’s Red Hot
1/4 tasse de Worcestershire
2 cuillères à soupe de Sriracha
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1/3 tasse de vinaigre de vin rouge
1/2 tasse de vinaigre de vin blanc
1 1/2 tasse de moutarde jaune
2 cuillères à soupe de fumée liquide
1 cuillère à soupe de sel casher
1 cuillère à soupe de poivre
2 cuillères à soupe d'ail en poudre
1 cuillère à soupe de paprika
Mélangez tous les ingrédients dans une grande marmite. Chauffer à feu doux / laisser mijoter pendant 35 à 45 minutes. Surveillez attentivement et remuez pour éviter de brûler le fond du pot. Badigeonnez votre plat et dégustez!
Revenez lundi prochain pour notre prochain cocktail métal de la semaine propulsé par le whisky noirci de Metallica. Découvrez également les cocktails «Master of Pickles» d'Elmyr et «Garage Daze» du bar Saint Vitus de cette série.
Dans le cadre de notre partenariat avec Blackened sur cette série, nous offrons une tête de tambour Blackened et une glacière de marque Yeti Blackened (photo ci-dessous), tout ce dont vous avez besoin pour garder vos boissons froides et vos grooves au chaud. Inscrivez-vous pour gagner en utilisant le formulaire ci-dessous:
Vous voulez plus de métal? Abonnez-vous à notre newsletter quotidienne
Entrez votre e-mail ci-dessous pour obtenir une mise à jour quotidienne avec tous nos titres.